Les Serres de Beaudreville ou l’art de cultiver plus que des plantes
À une trentaine de kilomètres de Paris, sur le plateau du Hurepoix, un ancien site horticole laissé à l’abandon a changé de destin. Les…
En matière d’agriculture, les nouvelles initiatives pleuvent. On parle notamment d’agriculture durable, de technologie de précision, de cultures résilientes, de pratiques régénératrices… Ces approches innovantes visent à repenser nos systèmes afin d’assurer la sécurité alimentaire, préserver les ressources naturelles et soutenir les communautés rurales pour un avenir plus vert pour tous.
À une trentaine de kilomètres de Paris, sur le plateau du Hurepoix, un ancien site horticole laissé à l’abandon a changé de destin. Les…
Ce que nous avons perdu, et ce que nous pouvons retrouver. Il y a dans le mot paysan une profondeur que l’usage quotidien a…
Depuis plusieurs années, les engrais minéraux azotés ont vu leurs livraisons diminuer de 15 % entre 2020 et 2024 en France. Les prix restent…
Une ferme qui prouve encore qu’une autre agriculture est possible
Le projet Coccinelle, officiellement nommé « CO–Concevoir avec les CItoyens un Nouvel ELevage Laitier Ecologique de montagne » (COCCINELLE), est une initiative de recherche participative lancée…
De l’ésotérique au tangible grâce à la science
La souveraineté alimentaire française a un atout majeur : ses sols vivants qui ont bien toute la capacité à nourrir 70 millions d’habitants en…
Imaginez un verre de vin bio, qui non seulement ravit vos papilles, mais contribue également à préserver la nature et à promouvoir le bien…
Quand on n’a plus le temps, on se donne le temps. Ce serait là un bon résumé de la décision qui a animé le…